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El helado es un gusto fresco durante el calor del verano, pero antes de disfrutar de una cucharada (o dos), que tenga en cuenta estas estrategias para no engordar.

• Pedir el tamaño para niños: Aunque queremos tres bolas de helado, para satisfacer nuestros deseos, un solo gusto suele ser más que suficiente. Si el tamaño de un niño no está disponible, comparta su helado con su pareja.

• Simplifique sucono, pida un cono plano o plato, para ahorrar calorías innecesarias. El helado es la mejor parte, y yo prefiero gastar mi calorías tomando el helado, no comiendo el  waffle, allí puede ahorrar hasta 300 calorías.

• Tome helados clásicos: elija sabores clásicos como la vainilla, chocolate, fresa o café en lugar de helados con galletas, rocklettes, etc.

• Ver los ingredientes: Es fácil dejarse llevar por la deliciosa cubiertas para helados, sobre todo el chocolate caliente y piezas de barra de caramelo. No hay necesidad de agregar azúcar y calorías de chocolate y salsa de caramelo o crema batida.

Recetas divertidas para el verano: ¡Refréscate! Polos de ColaCao

Ingredientes:

Medio litro de leche ColaCao		Moldes de polo Unos cuantos fartons
El polo más fácil y más refrescante del verano. Solo hacen falta unos moldes de polo, un bote de colacao, un poco de leche, un congeledor y un poco de paciencia Mezclar la leche con el colacao en un recipiente. Si te gusta más fuerte, añade más colacao. Si lo prefieres más flojo, pon menos colacao. Llena los moldes con la mezcla de leche y colacao. Meter en el congelador Dejar en el congelador durante unas horas. Para sacar del molde, meterlo debajo de un grifo de agua caliente, y se podrá sacará facilmente En Alicante a veces los helados se acompañan con unas cosas que se llaman fartons. Son como barras de bollo dulces. Si no tienes moldes de polo, puedes utilizar los moldes de cubitos de helado para hacer unos cubitos de chocolate deliciosos que te refrescarán No hace falta utilizar la marca colacao - cualquier cacao en polvo sirve Batido de Chocolate Ingredientes: Medio litro de leche 3 bolas de helado de chocolate Un poco de canela unas hojas de menta Un poco de chocolate blanco. El batido qué más alimenta y menos cuesta hacer. Solo tienes que poner en un recipiente, las bolas de helado y la leche y batirlo con la batidora. Si te gusta la canela, es un excelente acompañante para este batido. Una vez listo, poner en unos vasos. Rallar un poco de chocolate blanco encima de la espuma del batido, y servir directamente con una hoja de menta como adorno y con unos cubitos de hielo. ¡Mmmmm. A tus amigos les encantará! Otros batidos deliciosos: Batido de Fresa: sustituye el helado de chocolate por helado de fresa. Si es época de fresas, añade unas cuantas fresas a la leche y helado antes de batir - tendrá un sabor más auténtico. También puedes preparar unos cubos de hielo en el congelador con unos trocitos de fresa dentro. Cortar en trocitos pequeños las fresas, colocar unos cuantos trocitos en cada molde de cubo, y verter agua encima. Meter en el congelador. Los trozos de fresa se congelarán dentro del hielo que se vaya formando, para luego derritar poco a poco dentro del batido. Batido de Platano: Batir la leche con un yogur de platano y dos platanos frescos. Servir con cubitos de hielo.

Paso 1: En una olla poner 750 gr de leche y una cucharada de mantequilla y calentar hasta que empieze a hervir, cuando este hirviendo ir añadiendo el chocolate poco a poco para que no se formen grumos,(nunca se debe dejar de remover). El chocolate debe de estar suavecito, no demasiado espeso.Paso 2: Poner en un plato ondo la leche restante, para mojar las galletas, la tarta quedara más jugosa (no dejarlas a remojo porque se deshacen). Paso 3: Preparar la bandeja de la tarta y ponerle una capa de chocolate y encima las galletas mojadas en leche, despúes otra capa de chocolate y encima las galletas y así sucesivamente hasta llegar a la última capa y rellenar todos los bordes con chocolate. Paso 4: Dejarla enfriar 1 hora, para poder decorarla.